Under testperioden har SPF:s matpatrull besökt sammanlagt 16 restauranger på äldreboenden i samtliga 13 kommuner i Region Jönköpings län. Några tydliga slutsatser kan vi dra.
Ju mer mat som är lagad på plats samma dag och från grunden desto bättre mat.
Ju mer mat som är lagad på plats samma dag och från grunden desto bättre mat.